Een van de drankjes waar we niet zonder kunnen is het drankje dat ons de juiste energie geeft om een drukke dag te beginnen en ons ook een moment van ontspanning biedt.
Geïmporteerd uit ‘en aangekomen in ons land, is dit drankje een waar symbool geworden voor onze natie.
Het belang van koffie in Italië
Italië is beroemd geworden door zijn koffie, die wordt beschouwd als de beste ter wereld, maar de stad van is ook belangrijk geworden voor deze drank.
Er is in de hoofdstad zelfs een echt museum gewijd aan deze drank, verzorgd door de branderij die erg belangrijk is geworden voor de distributie van in ons land en ook in het buitenland.
Maar het is niet altijd mogelijk om naar de coffeeshop te gaan om te nippen van een kop dampende
Het wordt ook beschouwd als een gezellige drank, omdat het mensen vaak samenbrengt rond een tafel en de aanzet geeft tot gesprekken en kennissen.
Maar thuis smaakt het niet altijd goed en soms is het resultaat erg vloeibaar, maar er is een onfeilbare methode om het beter te krijgen dan aan de bar.
Hier is de methode om het lekkerder te krijgen dan aan de bar
Allereerst moet het water erin ter hoogte van het veiligheidsventiel aan de achterkant van onze mokapot.
Zodra dit gedaan is, gaan we de kleine trechter van de en doen we het poeder erop, waarbij we een hoopje maken door er een snufje bovenop te doen.
Als dit gedaan is, gaan we de bovenkant sluiten, waarbij we erop letten dat hij perfect vastgeschroefd wordt.
We zetten het gas aan en laten het open, en ondertussen wapenen we ons met een glas.
Daarin gaan we schenken en zodra de eerste druppels koffie uit de moka komen, gieten we ze in het glas en zetten we het terug op het fornuis.
Ondertussen roeren we de eerste druppels koffie krachtig en snel tot we een consistentie krijgen die lijkt op die van hazelnootcrème.
Vervolgens doen we een theelepel van deze hazelnootcrème in een kopje waar we later de drank in zullen schenken.
Zodra het kooksel erin zit, gaan we zachtjes roeren en kijken hoe lekker ons zelfgemaakte drankje zal zijn.
Het resultaat zal verrassend zijn en de smaak zal intenser en aangenamer zijn dan wanneer je het in een bar drinkt, en je zult niet meer zonder dit drankje kunnen.
Om het moment van ontspanning nog zoeter te maken, kun je het vergezeld laten gaan van een druppel melk en wat koekjes die je gehemelte zullen bevredigen.
