Deze voedingsmiddelen mogen nooit gekoeld worden, de fout die we allemaal maken
Als je iets koopt en niet zeker weet waar je het moet bewaren, denk je meteen aan . Het lijkt...
Keukengeheimen
Groenten: deze mag je om geen enkele reden invriezen, de meest gemaakte fout
We kopen vaak overtollige groenten. Om te voorkomen dat ze bederven, vriezen we ze in. Sommige mensen leggen zelfs een...
Waarom moet je het bakpapier bevochtigen voordat je het gebruikt, chefs doen het
Vandaag willen we je vertellen over een geheim trucje dat wordt gebruikt door de beroemdste chef-koks ter wereld: bevochtig het...
Aardappelen, kost het meer om ze te koken of te bakken? Het antwoord bevestigt alles
Gekookt of gebakken, welke bereidingswijze gebruiken aardappelen meer? Geliefd in alle variaties en in elk seizoen van het jaar, zijn...
Is het waar dat je eieren moet wassen voordat je ze kookt? Dilemma opgelost
Het kan gebeuren dat we kippenveren of uitwerpselen in onze handen hebben. Het eerste wat we instinctief doen is het...
Wat Cannavacciuolo toevoegt aan het kookwater om de pasta perfect te maken
Pasta koken volgens chef CannavacciuoloVolgens de meester geboren in Vico Equense Antonino CannavacciuoloDe pasta moet altijd al dente uitlekken en...
Leg dit in de vriezer voordat je van huis gaat, de truc die je behoedt voor het onverwachte
Producten invriezen bij temperaturen onder -18°C is een geweldige manier om voedsel weken of maanden te bewaren zonder dat de...
Oven en fornuis, wat verbruikt meer? Het antwoord is niet voor de hand liggend
De vraag welk keukenapparaat meer verbruikt, tussen een oven en een fornuis, is een van de meest gestelde vragen onder...
Kunnen zuivelproducten en eieren worden ingevroren? Hier komt het antwoord van de experts
Veel Italianen eten en als ze over zijn, belanden ze helaas in de vriezer in afwachting van hergebruik. Het zijn...
Het hele jaar door verse courgettes: met dit geheim heb je geen problemen meer
Als we boodschappen doen in de supermarkt of bij onszelf, vinden we een grote selectie groenten. In deze tijd van...
