Zelfgemaakte pasta timbaal met restjes
Recepten voor restjes pasta: macaroni timbaal.Als je veel extra pasta hebt gemaakt (ongeveer 250 g), kan een smakelijke variatie voor...
Hoofdgerechten
Heerlijke aardappelballetjes met een draderig hart, lekker en smaakvol: een paar euro
Knapperige aardappelgehaktballetjesAls we het tegenwoordig hebben over een bolvormige bereiding die veel verschillende bereidingswijzen kan ondergaan. Niet alleen de bereiding...
Veganistische parmigiana: recepten voor twee smakelijke versies
Parmigiana is een eenvoudig zomergerecht, ook in zijn veganistische versie. Toegegeven, het is geen licht hoofdgerecht, maar af en toe...
Wat ik gebruik in plaats van paneermeel’, de zachte gehaktballetjes van Sora Lella: zonder frituren
Wie is er nooit blij geweest toen het nieuws kwam dat er gehaktballetjes te eten waren? Dit eenvoudige maar smakelijke...
2 meter bakpapier is het geheim voor mals vlees
Als je doel een zeer vlezige tweede gang is, zul je willen ontdekken wat we binnenkort onthullen.Het geheim van mals...
Traditionele Emiliaanse groene tortelloni
TRADITIONEEL EMILIAANS VEGETARISCH RECEPT TORTELLONI VERDIEmilia Romagna is een regio vol producten en smakelijke, gekruide recepten.Een typisch Emiliaans gerecht zijn...
Zelfgemaakte panpizza, slechts een paar ingrediënten: er blijven alleen kruimels over
Pizza is een smakelijk gerecht dat iedereen lekker vindt, zowel jong als oud. Daarom zou het interessant zijn om te...
Falafel en wijn: makkelijk, snel en lekker recept
Om bij het thema van berg- of stranddagen te blijven, een idee dat alle smaken aanspreekt is falafel. De belangrijkste...
Traditionele Emiliaanse aardappelgnocchi
Emilia Romagna is een regio waar typische producten worden gebruikt in veel recepten om ze een voortreffelijke smaak te geven.Een...
Courgette hartige taart, oma’s recept dat je dag goed maakt
Het kan warm of koud worden geserveerd, vergezeld van seizoensgroenten of verse salades om een complete tweede gang te vormen.Hartige...
